Mae dewis y gorchudd mewnol ar gyfer caniau tunplat (h.y., caniau dur wedi'u gorchuddio â thun) fel arfer yn dibynnu ar natur y cynnwys, gyda'r nod o wella ymwrthedd cyrydiad y can, amddiffyn ansawdd y cynnyrch, ac atal adweithiau annymunol rhwng y metel a'r cynnwys . Isod mae cynnwys cyffredin a dewisiadau cyfatebol haenau mewnol:
1. Diodydd (ee diodydd meddal, sudd, ac ati)
Ar gyfer diodydd sy'n cynnwys cynhwysion asidig (fel sudd lemwn, sudd oren, ac ati), mae'r cotio mewnol yn nodweddiadol yn orchudd resin epocsi neu orchudd resin ffenolig, gan fod y haenau hyn yn cynnig ymwrthedd asid rhagorol, gan atal adweithiau rhwng y cynnwys a'r metel ac osgoi oddi ar flasau neu halogiad. Ar gyfer diodydd nad ydynt yn asidig, mae gorchudd polyester symlach (fel ffilm polyester) yn aml yn ddigonol.
2. Cwrw a diodydd alcoholig eraill
Mae diodydd alcoholig yn fwy cyrydol i fetelau, felly defnyddir haenau resin epocsi neu polyester yn gyffredin. Mae'r haenau hyn i bob pwrpas yn ynysu'r alcohol o'r can dur, gan atal cyrydiad a newidiadau blas. Yn ogystal, mae rhai haenau yn darparu amddiffyniad ocsidiad ac amddiffyniad ysgafn i atal y blas metel rhag trwytholchi i'r diod.
3. Cynhyrchion bwyd (ee, cawliau, llysiau, cigoedd, ac ati)
Ar gyfer cynhyrchion bwyd braster uchel neu asid uchel, mae'r dewis o orchudd yn arbennig o bwysig. Mae haenau mewnol cyffredin yn cynnwys resin epocsi, yn enwedig haenau cyfansawdd resin epocsi-ffenolig, sydd nid yn unig yn darparu ymwrthedd asid ond a all hefyd wrthsefyll tymereddau a phwysau uwch, gan sicrhau storio tymor hir ac oes silff y bwyd.
4. Cynhyrchion llaeth (ee llaeth, cynhyrchion llaeth, ac ati)
Mae angen haenau perfformiad uchel ar gynhyrchion llaeth, yn enwedig er mwyn osgoi rhyngweithio rhwng y cotio a'r proteinau a'r brasterau mewn llaeth. Yn nodweddiadol, defnyddir haenau polyester gan eu bod yn cynnig ymwrthedd asid rhagorol, ymwrthedd ocsidiad, a sefydlogrwydd, gan gadw blas cynhyrchion llaeth i bob pwrpas a sicrhau eu storfa hirdymor heb halogiad.
5. Olewau (ee olewau bwytadwy, olewau iro, ac ati)
Ar gyfer cynhyrchion olew, rhaid i'r cotio mewnol ganolbwyntio ar atal yr olew rhag ymateb gyda'r metel, osgoi oddi ar y fflachiadau neu halogi. Defnyddir resin epocsi neu haenau polyester yn gyffredin, gan fod y haenau hyn i bob pwrpas yn ynysu'r olew o du mewn metel y can, gan sicrhau sefydlogrwydd a diogelwch y cynnyrch olew.
6. Cemegau neu baent
Ar gyfer cynhyrchion heblaw bwyd fel cemegolion neu baent, mae angen i'r cotio mewnol gynnig ymwrthedd cyrydiad cryf, ymwrthedd cemegol, ac ymwrthedd tymheredd uchel. Dewisir haenau resin epocsi neu haenau polyolefin clorinedig yn gyffredin, gan eu bod i bob pwrpas yn atal adweithiau cemegol ac yn amddiffyn y cynnwys.
Crynodeb o swyddogaethau cotio mewnol:
• Gwrthiant cyrydiad: Yn atal ymatebion rhwng y cynnwys a'r metel, gan ymestyn oes silff.
• Atal halogi: Yn osgoi trwytholchi blasau metel neu wallt eraill i'r cynnwys, gan sicrhau ansawdd blas.
• Selio Eiddo: Yn gwella perfformiad selio’r can, gan sicrhau nad yw ffactorau allanol yn dylanwadu ar y cynnwys.
• Gwrthiant ocsideiddio: Yn lleihau amlygiad y cynnwys i ocsigen, gan ohirio prosesau ocsideiddio.
• Gwrthiant gwres: Yn arbennig o bwysig ar gyfer cynhyrchion sy'n cael eu prosesu tymheredd uchel (ee sterileiddio bwyd).
Gall dewis y cotio mewnol cywir sicrhau diogelwch ac ansawdd y cynnyrch wedi'i becynnu yn effeithiol wrth fodloni safonau diogelwch bwyd a gofynion amgylcheddol.
Amser Post: Rhag-10-2024