ciniawa
Mae sardinau yn enw ar y cyd ar rai penwaig. Mae ochr y corff yn wastad yn wastad ac yn ariannaidd. Mae sardinau oedolion tua 26 cm o hyd. Fe'u dosbarthir yn bennaf yng ngogledd -orllewin y Môr Tawel o amgylch Japan ac arfordir Penrhyn Corea. Gall yr asid docosahexaenoic cyfoethog (DHA) mewn sardinau wella deallusrwydd a gwella cof, felly gelwir sardinau hefyd yn “fwyd craff”.
Mae sardinau yn bysgod dŵr cynnes yn y dyfroedd arfordirol ac yn gyffredinol nid ydyn nhw i'w cael yn y moroedd a'r cefnforoedd agored. Maent yn nofio yn gyflym ac fel arfer yn byw yn yr haen ganol uchaf, ond yn yr hydref a'r gaeaf pan fydd tymheredd y dŵr wyneb yn isel, maent yn byw yn ardaloedd môr dyfnach. Y tymheredd gorau posibl o'r mwyafrif o sardinau yw oddeutu 20-30 ℃, a dim ond ychydig o rywogaethau sydd â'r tymheredd gorau posibl. Er enghraifft, y tymheredd gorau posibl o sardinau dwyreiniol pell yw 8-19 ℃. Mae sardinau yn bwydo ar blancton yn bennaf, sy'n amrywio yn ôl y rhywogaeth, ardal y môr a'r tymor, fel y mae pysgod oedolion a physgod ieuenctid. Er enghraifft, mae'r sardîn euraidd oedolyn yn bwydo'n bennaf ar gramenogion planctonig (gan gynnwys copepods, Brachyuridae, amffipodau a mysidau), a hefyd yn bwydo ar ddiatomau. Yn ogystal â bwydo ar gramenogion planctonig, mae pobl ifanc hefyd yn bwyta diatomau a dinoflagellates. Yn gyffredinol, nid yw sardinau euraidd yn mudo pellteroedd hir. Yn yr hydref a'r gaeaf, mae pysgod oedolion yn byw mewn dyfroedd dwfn 70 i 80 metr i ffwrdd. Yn y gwanwyn, mae tymheredd y dŵr arfordirol yn codi ac mae ysgolion pysgod yn mudo ger y lan ar gyfer mudo atgenhedlu. Mae'r larfa a'r bobl ifanc yn tyfu i fyny ar yr abwyd arfordirol ac yn mudo'n raddol tua'r gogledd gyda cherrynt cynnes Môr De Tsieina yn yr haf. Mae tymheredd y dŵr wyneb yn disgyn yn yr hydref ac yna'n mudo i'r de. Ar ôl mis Hydref, pan fydd corff y pysgod wedi tyfu i fwy na 150 mm, oherwydd y gostyngiad yn nhymheredd y dŵr arfordirol, mae'n symud yn raddol i ardal ddyfnach y môr.
Gwerth maethol sardinau
1. Mae sardinau yn llawn protein, sef y cynnwys haearn uchaf mewn pysgod. Mae hefyd yn llawn EPA, a all atal afiechydon fel cnawdnychiant myocardaidd, ac asidau brasterog annirlawn eraill. Mae'n fwyd iach delfrydol. Gall yr asid niwclëig, llawer iawn o fitamin A a chalsiwm sydd wedi'i gynnwys yn y sardîn wella'r cof.
2. Mae sardinau yn cynnwys asid brasterog cadwyn hir gyda 5 bond dwbl, a all atal thrombosis a chael effeithiau arbennig ar drin clefyd y galon.
3. Mae sardinau yn gyfoethog o fitamin B a hanfod atgyweirio morol. Gall fitamin B helpu tyfiant ewinedd, gwallt a chroen. Gall wneud i wallt dywyllu, tyfu'n gyflymach, a gwneud i'r croen edrych yn lanach ac yn fwy cyfartal.
I grynhoi, mae sardinau bob amser wedi cael eu caru gan y cyhoedd oherwydd eu gwerth maethol a'u blas da.
Er mwyn gwneud i'r cyhoedd dderbyn yn wellsardinau, mae'r cwmni hefyd wedi datblygu amrywiaeth o flasau ar gyfer hyn, gan obeithio gwneud hyn “bwyd craff”Bodloni'r cyhoedd.
Amser Post: Mai-27-2021